Somrig färskpotatissallad

Den här potatissalladen är fräsch och god.
Passar perfekt till grillat!

Receptet kommer från min mormor!

  • 1 kg färskpotatis
  • 1 dl hackad dill
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl hackad gräslök
  • 1 dl hackad rödlök
  • 1 dl rapsolja
  • salt
  • grovmalen svartpeppar
  1. Koka potatisen. Häll av och låt svalna.
  2. Hacka allt grönt och blanda i en stor skål tillsammans med oljan.
  3. Krydda med salt och peppar.
  4. När potatisen har svalnat, skär den i mindre bitar och blanda i röran.
  5. Låt stå svalt, gärna över natten, för att riktigt dra till sig!

/Anna

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s