Falukorv i ugn med ananas och äpple

  • 800g falukorv
  • 1 stor burk ananasringar
  • 2 äpplen
  • sweet chilisås
  • ost
  • svartpeppar
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär skåror i hela korven, nästan så det blir skivor men att det håller ihop. Jag brukar dela den rakt av på två eller tre ställen också. Lägg det i en ugnssäker form.
  3. Skala äpplena och dela både de och ananasen i små bitar.
  4. Lägg äpple- och ananasbitar runt korven.
  5. Ringla sweet chilisåsen över korven så det rinner ner lite i skårorna.
  6. Täck korven med ost, antingen riven eller hyvlad! Strö över svartpeppar.
  7. In i ugnen i ca 20 minuter tills osten fått fin färg.
  8. Servera med hemlagat potatismos och sallad.

/Anna

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s